Крупные рыбоперерабатывающие заводы появятся в России к 2023 году

Крупные рыбоперерабатывающие заводы появятся в России к 2023 году
На 6-й конференции "Российский рынок рыбы и морепродуктов", прошедшей в рамках 10-го продовольственного форума WorldFood 2016, представитель Росрыболовства сообщил, что к 2023 году в стране будут введены в эксплуатацию 5 или 6 крупных рыбоперерабатывающих заводов. Как уверены в Росрыболовстве, это серьёзно изменит всю ситуацию на российском рыбном рынке.

По факту, с чем согласны специалисты, Россия сегодня в сфере рыболовства является сырьевым придатком Китая - там перерабатывается порядка 700 тыс тонн российской рыбы. Это положение нужно в корне изменить.

К слову, новые рыбозаводы уже открываются - в сентябре такое предприятие заработало в Мурманской области - рыбообрабатывающая фабрика "Полярное море+".

До 2023 года в России в строй вступят около 50 новых судов и заработают 5-6 крупных рыбоперерабатывающих заводов мощностью свыше 50 тыс тонн в год. Они будут выпускать продукцию с высокой добавленной стоимостью. По планам Росрыболовства к 2023 г. в России будет производиться не менее 200-250 тыс тонн высококачественного филе и рыбного фарша в год.
  • 09:47

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!