Посты
Пятьсот тонн лосося, который был выращен в открытом море возле уезда Косон, будут отгружены в ноябре. Об этом сообщили в Министерстве морских дел и рыболовства Южной Кореи. Это первый удачный опыт разведения лосося в промышленных масштабах в Азии.
Выращивание лосося в Корее началось два года назад, когда южнокорейская аквакультурная компания АО «Тонхэ STF» получила мальков лосося из икры, приобретенной в Канаде. В прошлом году подросших мальков перевели в специальные морские садковые комплексы. Специалистам копмпании удалось решить задачу с поддержкой правильной температуры для дальнейшего выращивания рыбы.
В Южной Корее спрос на лосося за последние пять лет вырос почти в три раза — но, в основном, лосось приходиться ввозить из-за границы.
Разведение лосося для обеспечения внутреннего спроса стало непростой задачей для Южной Кореи из-за повышения температуры морской воды в летнее время.
Выращивание лосося в Корее началось два года назад, когда южнокорейская аквакультурная компания АО «Тонхэ STF» получила мальков лосося из икры, приобретенной в Канаде. В прошлом году подросших мальков перевели в специальные морские садковые комплексы. Специалистам копмпании удалось решить задачу с поддержкой правильной температуры для дальнейшего выращивания рыбы.
Комментарии