Посты

Латвийские шпроты могут вернуться на прилавки торговых сетей России с 2017 года — после новогодних праздников. Напомним, что запрет был введен из-за того, что ряд латвийских компаний применяли при изготовлении продукции жидкий дым и обычный дым при копчении рыбы — специалисты Россельхознадзора обнаружили в шпротах канцерогены.   

Сейчас латвийские производители шпрот значительно улучшили свой технологический процесс, исходя из российских требований. Однако доверие российских потребителей придется снова возвращать. Известно, что репутация зарабатывается годами, а потерять ее можно в один миг.