Посты
Специалисты «Роскачества» провели исследование шпрот, которые продаются в магазинах России. Оказалось, что более шестидесяти процентов шпрот не отвечают заявленному качеству.
Для исследования были взяты двадцать образцов консервов «шпорты в масле» различных производителей. Оказалось, что 13 из 20 консервов шпрот не соответствуют параметрам ГОСТ.
Из наиболее часто встречаемых нарушений:
— несоответствие заявленному весу
— несоответствие массы рыбы к общей массе товара
— несоответствие равномерности длины рыбы
— встречались также случае подмены рыбы (вместо заявленной кильки использовалась салака)
Среди нарушителей были отмечены такие производители, как «Русский рыбный мир», «Вкусные консервы», «Беринг», «Морская радуга», «Фрегат». «5 морей», «Главпродукт», «Шпроты Балтики», «Пелагус».
Впрочем, как отметили в «Роскачестве», все шпроты вышеперечисленных производителей безопасны для потребления в пищу
Комментарии