Строительство современного завода по переработке минтая, о котором мы уже сообщали, завершила компания «Витязь-Авто».
Завод, построенный на территории опережающего развития «Камчатка» по соглашению с АО «Корпорация развития Дальнего Востока», начинает работу в селе Устьевое Камчатского края - его производственная мощность составит более ста тонн готовой продукции.
В составе нового берегового завода: производственные цеха, оснащенные самым современным оборудованием от японских и немецких фирм, холодильное и машинное отделения, участок РМУ, общежитие для работников.
На заводе займутся производством филе минтая (индивидуальной заморозки и блочное), фарша, стейков, тушек потрошенных. Также будет производиться рыбная мука и рыбный жир.
Комментарии