Томский научно-производственный рыбоводный комплекс приступил к реализации инвестиционного проекта по выращиванию товарной стерляди. Первая рыбоводная линия, оборудованная установкой замкнутого водоснабжения, начнет работу в 2020 году. Предполагается, что новый производственный проект позволит производить до двухсот кг пищевой черной икры. Также будет производиться пятьдесят тонн стерляди, и выращиваться около двух млн экземпляров рыбопосадочного материала ценных видов рыб.
В Томской области данный проект по добыче черной икры будет первым - сбываться продукция будет в основном на территории области.
Инвестиции в проект составили пятнадцать млн рублей - на оборудование и строительные работы.
Областные власти окажут поддержку производству в виде субсидии на приобретение оборудования.
Черная икра из Томской области
Комментарии