В России снижается потребление рыбы. Об этом рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков. По его словам, если в 2014 году житель России в среднем съедал за год 22 килограмма рыбы, то теперь, по данным статистики, только 19 - 20 килограмм.
В первую очередь это произошло вследствие высоких цен на рыбу в России и падения покупательной способности жителей нашей страны. Рыба - товар, ориентированный на экспорт, на который есть спрос в зарубежных странах. Поэтому нет ничего удивительного, что с падением курса рубля, увеличились цены на рыбу и морепродукты в магазинах РФ.
Если же говорить об объемах потребления россиянами отечественной рыбы, то после введения санкций на поставку рыбной продукции из ряда зарубежных стран, процент потребления отечественной рыбы вырос на последние два года с 50 до 75 процентов.
Комментарии